作为物流行业的年度盛会，第七届亚洲生鲜供应链博览会于2021年6月16-18日在上海新国际博览中心成功举办，与第五届亚洲冷链展、2021亚洲智慧创新物流展览会和LogiMAT China内部物流解决方案展联袂举行。四大备受行业瞩目的展会共吸引400家参展企业，于30,000万平米展示面积上呈现生鲜供应链新科技、物流数智升级新成果、内部物流新解决方案。为期三天的展会吸引21,880名专业观众到场参观洽谈。

　　主办方慕尼黑展览（上海）有限公司大中华区首席执行官徐佳女士欣喜地表示：

　　时隔两年，本届展会的成功举办为后疫情时代下的生鲜物流行业提供了一个囊括供应链全生态格局的展示交流平台。展会是行业的缩影，也可预见行业的未来。从今年的展会中不难发现，需求驱动下的生鲜供应链全球化新风口已打开，数字化、智能化将加速中国物流企业参与到全球物流搭建中去。

　　中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会秘书长秦玉鸣先生也评价道：

　　2021作为‘十四五’开局之年，国家对冷链产业发展有着前所未有的重视，同时智能科技在冷链物流领域的商业化应用正在不断完善行业发展基底。这场行业风向标盛会的成功举办，为促进冷链物流及生鲜供应链行业健康发展起到积极推动作用。

　　因需而变，

　　生鲜供应链全球化趋势显现

　　疫情之下，人们的生活和生产方式都发生了巨大的变化，国内国外消费者对生鲜产品的需求在新“食”代和“宅”经济催生下日益旺盛，越来越多的消费方式走向数字化，中国生鲜供应链得以不断全球化。2021年中央一号文件正式提出“全面推进乡村振兴加快农业农村现代化”，中国生鲜供应链内生与外延双管齐下，在新发展格局下，通过双循环联通全球市场，亦对生鲜物流技术装备、包装技术、服务模式、响应速度提出了全新的要求。

　　为助力行业交流共融，第七届亚洲生鲜供应链博览会以“递送健康新生活”为主题，全面呈现涵盖生鲜物流及供应链服务、冷链运输与配送、冷链信息化、冷库建设及仓储、温控保鲜技术、生鲜食品加工包装、生鲜智能零售等产业链各端解决方案。

　　顺丰速运、康飞、希杰荣庆、箱箱共用、万纬冷链、常州月仙、星星冷链、吉红、超酷、宏昌天马、澳柯玛、常峰门业、德图、科朗、地上铁、美库、京晶、精创、凯雪、瑞泰、沙家浜、舒乐阿卡、四方科技、赛特冷链、皖泰、翊持、中扬立库等各领域头部企业精彩亮相。众多在展会现场展示的前沿技术、革新产品与创新服务等彰显了中国生鲜供应链迈向全球化的硬核实力。展会也通过多渠道的专业买家邀请和形式丰富的商贸对接活动，为供需双方深入交流提供良机。

　　浙江中扬立库技术有限公司副总经理王国俊满意地表示：

　　通过亚洲生鲜供应链博览会这个平台，我们得以很好地宣传企业和产品。前来参观的潜在客户络绎不绝，包括很多企业负责人，参展效果超出了预期。明年的展位已预订，并且展位面积将比今年大。

　　不论是“从产地到餐桌”，还是“卖全球，运全球”的生鲜供应链新业态都对生鲜加工装备、包装保鲜技术等提出了全新挑战。本届展会还云集了包括碧彩、大江智能、弗兰德马多、南常、首农东方、寺冈、石田、希悦尔、永创在内的众多知名展商，带来了能提供生鲜加工、速冻、分拣、清洗、称重、包装、贴标等一体化服务的各式解决方案，充分满足生鲜电商、餐饮机构、零售批发、商超便利店等不同用户群的个性化需求。

　　今年展会特设的「食品“智”造展示区」向广大用户场景化展示了中餐工业化智造新工艺。配套举办“生鲜及物流创新包装技术大会”、“生鲜、餐饮供应链主题论坛”也充分激发了行业思想碰撞，为解决痛点难点分享真知灼见。

　　狮耀工业技术（上海）有限公司销售总监刘炜评价道：

　　此次展会展品范围覆盖了产业链上下游，汇聚了众多重要的技术设备厂家。我们接待了很多精准买家，如即食产品商，以及星巴克、麦当劳的供应体系生鲜产品制造商。

　　科技巨头，

　　引领转型提速新动能

　　在物联网、人工智能、云、大数据、5G等技术不断成熟和应用推动下，如今数智化已经成为业内广泛共识。科技巨头强势入局，赋能物流，大大加速物流供应链的智能化、自动化、数智化发展，也成为物流降本增效“破局”之关键。

　　展会同期举办的2021亚洲智慧创新物流展览会以“科技赋能•智能应用”为主题，顺丰科技、宝湾物流、华森、高力国际、地上铁、第一产业集团、跋涉智能、QShipping、知遥光电、远洋物流、天地华宇、一清创新、易流科技、运荔枝科技等参展企业生动演绎了智慧物流在运输、仓储、冷链配送、信息化服务等各场景应用及产品技术解决方案。两大展会联动，为产业链上下游协同攻关、融通合作提供了良好平台，生鲜物流行业的智慧升级注入强大科技动能，打开了科技赋能冷链下的新局。