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案例 | 塔斯克全链路赋能烘焙车间生产效能升级
来源:塔斯克 | 作者:塔斯克 | 发布时间: 46天前 | 769 次浏览 | 分享到:
在烘焙行业的生产链条中,物流搬运环节曾是不少企业的 “心头难题”。尤其业务高峰期,原料无法及时送达生产线、冷冻成品不能快速入库,既影响了烘焙美味的生产进度,也可能因存储不当降低产品品质。

在烘焙行业的生产链条中,物流搬运环节曾是不少企业的 “心头难题”。尤其业务高峰期,原料无法及时送达生产线、冷冻成品不能快速入库,既影响了烘焙美味的生产进度,也可能因存储不当降低产品品质。

针对烘焙原料中黄油、面粉等易损耗、需平稳搬运的特点,以及冷冻品对转运速度的高要求,塔斯克团队量身定制了 “智能摄像头 + 托盘机器人” 的协同方案,确保机器人能精准适配烘焙车间的生产节奏,既不干扰现有流程,又能最大化发挥智能搬运的优势。

在烘焙企业工厂里,塔斯克机器人的应用贯穿了 “原料 - 生产 - 成品” 的全链路,承担起繁琐的搬运工作,实现了生产流程的无缝衔接与高效运转。

原料出库

当智能摄像头捕捉到接驳点放置有货物时,即时向上位系统反馈货物信息。塔斯克机器人实时接收任务,第一时间从冷冻库、常温库接驳点将黄油、面粉等原料送至暂存区;

成品入库

产成品区域,塔斯克机器人将冷冻品运输到冷库旁,冷库工人及时入库。

空托回收及补充

智能摄像头在整个流程都会检测托盘情况,当空托盘需要回收时,机器人迅速接收智能摄像头反馈的空托信息,完成回收;当检测到接驳位无托盘,机器人搬运空托盘到指定工位。无论是回收空托盘还是补充空托盘,塔斯克机器人都全程参与,与线边工人默契配合 。

项目收益

减少货物滞留时间

智能摄像头实时检测货物,塔斯克机器人及时响应,货物等待时间减少20%;即使业务高峰期,也能确保原料及时送达、冷冻品及时入库保鲜。

将本增效

塔斯克机器人可实现 24 小时不间断作业,作业效率提升 120%,企业节省了 50% 的人力成本,不仅减少了人工搬运的薪资支出,还降低了因人工操作失误导致的原料损耗成本,让企业将更多资源投入到产品品质提升上;


安全系数提升

传统人工叉车盲区大,存在安全风险;塔斯克托盘机器人具备360°自动避障,确保人车混行作业的安全。

未来,塔斯克机器人将继续深耕智能物流技术,针对烘焙行业的个性化需求,研发更具适配性的解决方案 —,与更多烘焙企业携手,以智能之力破解行业痛点,让每一份烘焙美味都能在高效、安全的物流保障下,快速抵达消费者手中!



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