随着人工智能的高速发展，其应用场景日趋增多，给各行业带来翻天覆地的变化，食品行业也将AI元素融入到行业当中，进行探索创新。

　　6月23日-25日，上海国际食品加工与包装机械展览会期间，由518智能装备在线主办的“食品链智能物流‘慧’客直播间”活动在上海虹桥会展中心举办，这是食品行业智慧物流领域的一场盛会，包括海康在内的多家AGV相关企业应邀参与。

　　海康上海区域销售总监叶翱以“AI赋能食品制造业”为主题，从技术、产品、市场三大核心内容，多角度诠释海康机器人如何赋能智慧物流。

　　近年来，全球经济波动和疫情让企业发展存在不确定性，海康机器人深谙食品制造业核心诉求，致力于携手众多制造业同仁实现“降本增效”“提高质量”的智造转型。叶翱表示：作为重要的物流技术装备之一，移动机器人行业的发展日渐火热。但如何保障产业的高质量发展，也是我们需要思考的问题。对于移动机器人产业来说，持续的技术创新能力、完善的标准体系、开放共赢的产业链等条件是物流机器人行业高质量发展的保障。

　　现阶段针对物流机器人的技术创新主要有以下目标：设置避障机制来提高机器人的安全可靠性，打造更高效协同的机器人调度控制系统，建立完备的容错机制和主备方案。举例来说，物流机器人系统需要像一个小型生态系统一样长期稳定、高效运行，一方面，要让系统具备自我修复和自我恢复能力，即使有机器人发生故障，也不会影响其它设备和整个系统的正常运行；另一方面，借助强化学习算法等AI技术，让移动机器人系统不断自我学习，持续优化，提升运行效率，比如原来的场景需要用100台移动机器人，现在用更少的设备就能满足需求。当然，新技术、新产品的成熟是需要时间的，预研一代，测试一代，发布一代，这样才能保证每个版本产品上线后的质量稳定。

　　在新技术落地应用的同时，也要完善相关检测认证平台建设，制定行业认可的标准法规，引导产品品质提升，增强用户使用物流机器人的信心。海康作为物流机器人标准工作组秘书处，更会将实践中积累的经验运用到工作组的工作中，加快物流机器人标准化进程，促使产业走向标准化、健康化。

　　此外，产业链上下游的开放合作也很重要。面对分散在各环节的物流活动，需要提供定制化产品的本体厂商和了解生产工艺的集成商更好地配合，各方专心做好自己擅长的事情，建立良性生态。