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第五届生鲜电商供应链与冷链物流服务领导峰会圆满落幕
来源: 商贸物流 | 作者: 商贸物流 | 发布时间: 1694天前 | 4951 次浏览 | 分享到:
 2020年9月9日,由中国商业联合会指导、中国商业联合会商贸物流分会、中企盟(北京)电商物流技术研究院主办的“第五届生鲜电商供应链与冷链物流服务领导峰会”于杭州三立开元名都大酒店圆满落幕。

北京物美商业集团股份有限公司首席运营官许少川

发表《打造线上线下一体化的生鲜快消品超市》主题演讲

  物美在疫情期间我们有一个企业的价值观,叫做面对生命,唯有良心。尊重消费习惯,才是生鲜电商已经核心竞争力和必要的条件,基于此,物美基于全面的数字化,,为用户提供全链条,并且全场景的服务顺利,实现数字化并扭亏为盈,与此同时,目前也在进行快速转型。

  上午头脑风暴互动讨论环节主题为:“中国生鲜食品 如何实现产业生态内循环”,参与互动主题讨论嘉宾有:中国商业联合会商贸物流分会副会长傅博宁、美菜网大客户服务体系负责人梁德伟、抢鲜壹号CEO杨添天 、二姐沙漠农场创始人段金玲,在讨论过程中相关人士指出内循环,实际上就是扩大国内的生鲜市场,从国际到国内,国际市场和国内市场都很重要,那其实最重要的就是内循环冷链,它能提高人民生活质量,使人民提高幸福感和获得感。冷链与生鲜配送密不可分,2020年疫情开始的时候,我们2B的渠道受到了很大的影响和冲击,但是我们看到了2C的渠道蓬勃发展,未来的生鲜流通,会是产地直达餐桌的精简模式。

  经过了短暂的休息交流之后,我们迎来了下午新一轮的思想盛宴,下午会议主持人由中桥国际食品贸易(苏州)有限公司执行董事陶钧担任

盒马鲜生杭州公司总经理达春

发表《打造新零售2.0的一体化供应链体系》主题演讲

  盒马鲜生所定义的新零售2.0是什么?大家都知道盒马鲜生是一个新零售,线上线下一体化02O非常重要的代表性的一家企业,那我们所认为的新零售2.0则是开发能力吸引流量,流量汇聚规模,规模决定效率,效率提升开发能力的良性循环生态圈。


陕西集群物联网服务管理股份有限公司董事长王志宏

发表《后疫情时代之后终端趋势》主题演讲

  疫情到底是什么?我们很多人仅仅理解为疫情就是一个新冠病毒,都没有谈到后疫情时代,个人理解后疫情时代体现在这么几个方面,第一全球经济一体化,也包括我们国家的“一带一路”的新经济路线当中。

北京福田戴姆勒汽车营销公司浙沪分公司总经理马德玉

发表《欧曼EST560 明星产品品鉴》

  福田戴姆勒汽车一直秉承为客户创造最大的价值的理念,打造八大服务创新,结合整个车辆的全生命周期为客户创造最佳的物流包装方案。八大创新分别是供应链,包括在研发,验证,包括新技术,包括智能驾驶技术,包括制造,车联网等方面,包括车辆的定制,包括对于冷链行业的车辆的定制的方向非常突出。

美团配送企业客户业务负责人杨斐发表

《城市摆渡人,有温度的电商新基建》主题演讲

  美团在过去一年当中为4.6亿消费者提供服务的同时,也对于很多商家提供了相应的支持和赋能,包括金融,供应链,ERP系统,在这个基础上我们开展了对于新业态,新服务赋能的工作。而美团配送,主要定义是服务,在这个瞬息万变的市场下,唯有服务才是永恒不变是市场,是新零售时代发展的方向。

鲜丰水果供应链总经理王元鸿

发表《生鲜电商B2C如何破局》主题演讲

  鲜丰水果的水果单品的生鲜产品,更多的是效率上面有要求,我们认为从效率我们深耕供应链才是对产品品牌的价值的最大发挥,耕供应链打造好品质,深耕的核心是协同,鲜丰水果终端通过全球供应链冷链物流,最后到终端渠道,全球供应链做到选好品,运用冷链物流全程保鲜,终端渠道销售为王。

京东物流冷链规划负责人凌彦宇

发表《科技驱动下的冷链供应链升级与发展》主题演讲

  京东冷链赋能的核心能力是宅配网络,而在组建配送网络的过程中,我们又发现配送中的包装需求,最终渐渐进入我们的核心,也就是业务场景,我我们也会根据不同的场景设计整个城配网络的建设,包括车辆资源,包括我们的TMS线路设计,还有终端的跃库的效率,我们会做整体的方案,最终实现对于冷链体系的全程把控。

浙江恒鼎食品有限公司总经理席筠

发表《地标农产品生鲜供应链之道》主题演讲

  疫情是加速器也是试金石,让好的模式加速的越来越好,让差的企业和差的模式变得更差,而我认为,在这其中,地标农产品便是生鲜领域·的后起之秀, 首先我们地标农产品,第一个是体验感,对于现在的年轻人销售来说,好玩比好用重要,第二个知情之后在线的能力,到家的能力,这种服务能力倒逼我们服务能力在提升,所说,未来的地标农产品更符合当下消费需求。

  下午头脑风暴互动讨论环节主题为:“从武汉华南城海鲜市场到北京新发地市场,食品冷链安全引起社会高度关注,生鲜电商如何加速奔跑,抓住疫情风口逆势上扬,更好地为“舌尖上的安全”添屏障?”,参与互动主题讨论嘉宾有:座头鲸(上海)信息技术有限公司创始人、本来生活配送总监张建 ,金轮椅孵化器股份集团董事长皮霞,福建上青农业发展有限公司副总裁肖丙振、上海橙之迹供应链管理有限公司刘焯球,大家一致认为疫情反而激化了另外一个时代的到来,促使企业转型升级,以大数据作为支撑,才能使更久更长远的发展。不论是华南海鲜市场还是北京新发地疫情,其实,透露给我们的信息就是,供应链体系的变革以及发展是会随着数字的发展而不断更新迭代,最终取缔中间环节,做到大B2小C。,并对未来生鲜电商的发展提出了独到的见解。

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